“天扬,今天的大烩菜、带骨猪肉……”莫红兵探进头来提醒。
“你先去准备食材,我这就出去炖肉。”莫天扬应道。
莫红兵转身离开。一旁的李红军眼睛一亮,插话道:“这两天你炖的肉、烩的菜,可是火出圈了!听说沛川不少老板都专程开车过来尝鲜。中午这顿,我们可也得沾沾光!”
“没问题。”莫天扬爽快答应。
当莫天扬亲自走到临时搭建的大灶前,现场立刻轰动起来!不少嗅觉灵敏的主播更是直接架起手机,将镜头对准了他,开始直播这难得一见的“厨神”现场操作。
莫天扬对此毫不在意,甚至可以说是气定神闲。他挽起袖子,当众处理食材、掌控火候、添加辅料……每一个步骤都清晰可见,毫无遮掩。
这坦荡的姿态让围观者和无数屏幕前的观众都大感意外——要知道,顶级菜肴的秘诀往往就在那“不传之秘”的火候与配比之中!
很快,直播间里就挤满了观众,其中不乏许多专业厨师。他们屏息凝神,紧盯着莫天扬的双手,试图破解这“独门炖肉”的奥秘。无数网民更是直呼:“厨神大气!秘方要公之于众了!”
曹慧看着这阵势,满脸担忧地挤到莫天扬身边,压低声音:“天扬,好多直播间都在直播你炖肉!听说不少大酒店的主厨都在看!你这手艺……不怕泄露出去吗?”
莫天扬一边熟练地翻动着锅里的肉块,一边淡淡一笑,声音不大却清晰地传入附近收音设备:“慧姐,放心。做菜这东西,手法、火候、辅料,差之毫厘,谬以千里。就算他们拿着配方,站在我身边看,也未必能做出同样的味道。”他的话语随意而自信。
然而,这话通过网络直播传出去,却让不少自视甚高的厨师心头不快。他们只当莫天扬是个乡下“土厨”,仗着几道炖菜出了名就目中无人。无形之中,莫天扬已得罪了一批同行。
莫天扬行云流水的动作本身就是一场表演。除了吸引主播,更引来了不少闻香而至的游客,到最后,连王传林等人都被吸引得走出了会客室,饶有兴致地围观。
一点多,莫天扬将大烩菜的任务交给了曹慧,自己则进入厨房,开始精心烹制陈峰他们准备好的野味山珍。
有了私密的会客室,莫天扬便将午餐安排在这里。封闭的空间让众人更显放松。
“天扬!这黑木耳脆嫩爽口,地皮菜鲜滑无比,雪灵菇的香气更是绝了!你到底给我们送了多少过去?”王传林一边大快朵颐,一边忍不住问道。
李红军刚啃完一块带骨肉,连骨缝里的汤汁都吸吮干净,闻言哈哈一笑:“老王,你还好意思问?就这普通的带骨猪肉,我刚才差点把盘子都舔了!”
他目光灼灼地看向莫天扬,“天扬,真不知道该怎么说你!名牌大学的高材生,窝在村里种地,种出来的菜是顶级的,这厨艺……更是碾压五星级!你简直就是个妖孽!”
“天扬,”王传林接过话头,语气诚恳,“过几天我在沛川组个家宴,你一定得来!带你认识认识你嫂子她们。这段时间,家里的女人们可没少念叨你。我们都来你这儿两趟了,你怎么也得给我们个面子,过去一趟吧?”
莫天扬有些迟疑:“我一个种菜的,去沛川那种场合……”
“千万别小看自己!”王传林正色道,“你可不是普通人。现在事业刚起步,多出去走走,见见世面,认识些人,对你将来的发展绝对大有好处!”
莫天扬沉默了。从高中到大学再到回村,他走过的地方确实不多,连近在咫尺的浅驼县都陌生得很。
“行,”他最终点头,“那我抽个时间过去看看,到时候就麻烦各位了。”
见他答应,王传林几人顿时喜形于色。“什么麻烦不麻烦!到时候你露一手,让沛川那些眼高于顶的大厨们开开眼!”李红军兴奋地拍手。
莫天扬一愣,连忙摆手:“快别这么说!我这也就是点乡下大席的手艺,上不得台面。真去了,丢脸的可是我!”
在座众人都不由得笑着摇头。心想:若是让那些星级酒店的主厨们尝过眼前这几道菜,再听到莫天扬这番“自谦”,只怕会羞愤得无地自容。
“天扬,”席间另一位老板好奇地问,“你会做海鲜吗?”
莫天扬坦诚地摇摇头:“这个还真没怎么做过。以前出去做席,条件好的顶多也就是个带鱼。海鲜……没机会上手。等以后有时间,倒是可以琢磨琢磨。”他眼中闪过一丝对未知领域的好奇。
夕阳西沉,将天边染成一片橘红。王传林一行人带着满足离去,喧嚣了一天的菜地终于安静下来。莫天扬看到陈峰、曹慧他们仍在厨房忙碌,便深吸一口带着泥土和草木气息的空气,打算去老院子那边看看工程的进展。
刚走到门口,却见陈宏利从菜地深处钻出来,脸色有些异样。看到莫天扬,他立刻用力招了招手,神情凝重。
“天扬,你跟我来一下。”
莫天扬心头掠过一丝疑惑,快步跟上。两人穿过几畦长势正旺的蔬菜,陈宏利在一片茄子地前猛地停住脚步。
眼前的景象让莫天扬瞳孔骤缩!
只见原本整齐的茄子秧七零八落地倒伏一地,根部裸露在外,沾满湿泥。而在菜畦中央,赫然出现一个狰狞的巨大深坑!
直径足有三四米,深达五六米,坑壁陡峭,泥土翻新,散发着浓重的土腥气。仿佛被一只巨兽狠狠刨开,又像是被粗暴地掘地三尺。
“这是……怎么回事?”莫天扬的声音沉了下来。
陈宏利脸上带着懊恼和愤怒:“还能怎么回事!是被人挖的!上午人多眼杂没注意,下午才发现!除了这里,”他指着坑洞,声音压抑着怒火,“还有两处地方,被挖了同样的大坑!看这架势,像是有人在找什么东西!”
莫天扬眼底闪过震惊。这老院子年代久远,是祖爷爷那辈兄弟八人耗尽心血才建起来的,村里老人皆知。会有什么秘密埋藏在地下?又是谁,敢如此明目张胆地潜入挖掘
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