第23章第23章
【棉蚜虫糖汁（第二更）】
叶青云也尝了下,觉得若是稀释味道应该会不错。
她盛了点给两个孩子和二老。
姜丝尝了一口，眼睛肉眼可见的亮了起来，“婶婆,这是什么？怎么这么、这么……和上次小叔叔给我的一样好吃！”
这是姜丝第二次吃到甜味的东西。
当初那颗糖的滋味让她幸福得快融化了,没想到现在还有机会尝到,简直被打开了新世界。
姜岁急切地想证明自己以前尝过糖的味道：“思思，都跟你说了，这是甜味。”
“嗯嗯,甜甜的，真好吃！”
连姜老太太都说，“还以为这辈子都没机会尝到糖味了。”
“哈哈,咱们是沾了阿枝的福了。”
叶青云掂量了一下锅里糖汁的分量,一锅的棉蚜虫能煮成了半锅糖汁，这出货量还是很客观的,“爸,你知不知道基地的糖块怎么卖的？”
在场的都是聪明人,一听这话就知道叶青云的想法。
姜老爷子：“之前为了给阿海补充营养,买过几块五十克的糖,我记得是十五积分一块,贵得离谱。”
叶青云吃惊：“怎么比油还贵？”
十五积分五十克,五百克就是一百五十积分。
甚至比肉还贵。
姜老爷子无奈：“这也是没办法的事,基地有培育油菜，油还不算十分稀罕,目前产量也比较稳定,所以菜籽油的供应相对来说还算稳定。”
像糖块这种，在现在，已经算得上是奢侈品了。
肉逢年过节还能换上一些,这糖，却不是时时都有的。
叶青云一听，顿时决定对这些棉蚜虫进行二次加工。
半斤的棉蚜虫要卖也只能卖出50积分。
但半斤的棉蚜虫却能析出不止一斤的糖汁，若是做成糖块，也不止半斤。
这买卖怎么都比单纯卖肉强。
“爸妈，你说我们到时先把这些棉蚜虫加工处理做成糖怎么样？”
姜老太太迟疑，“可行是可行，但这些糖汁，也没办法存储太久，万一卖不出去——”到时可就要砸在手里了。
叶青云笑着说：“妈，你放心，到时把这些糖汁做成糖块就行，也能保存十天半个月的。”
姜树讶然：“老妈，你懂做？”
叶青云：“也不是什么难事，就是耗费木材。”
以前老一代人的生活条件不好，也会做一些耗费时间的手作。
像熬糖块，叶青云以前就做过不少。
只要把糖汁加热，让这些汁水里的水分不断蒸发，等糖块的浓度升高，糖汁就会析出结晶，形成固体。
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一般来说，这种糖块甜度也会很高，一小块就能泡上一壶甜滋滋的水，性价比很高。
到时要真做出来，相信基地里肯定很多人愿意购买。
姜树有些激动，“老妈，那咱们快试试，我能不能成为富二代，就看你的了！”
叶青云被逗笑了：“你这臭小子！”
她把碗里煮过的棉蚜虫推给姜树，“我熬糖汁，这些你们自己烤。”
吃不上老妈做的特制烧烤，姜树遗憾地撇撇嘴，“自己烤就自己烤吧，那老妈你把调味料给我呗。”
叶青云凉凉地看向他，“你烤好我再撒上去。”
家里就那么点调味品，要真给了这兔崽子，多少都不够造的。
姜树：“老妈！你也太抠门了！！”
叶青云当没听见。
她和姜老太太把**那一小袋棉蚜虫全部拿出来洗了。
准备一锅一锅地煮。
煮好后捞起来晾干，正好给姜树拿来烤。
姜老太太看着就这么一口锅，有些发愁：“我们锅还是太少了，要是再有一口大锅就好了。”
大灾变前老姜家一直都没分家，现在这口锅还是以前给全家人做饭的大口锅，不算小了。
但现在他们手里的棉蚜虫不少，一口大锅明显不够用。
要是去借，又怕有心人怀疑，买又不值当。
叶青云说：“妈，等我们做出一批看看出货量，要是多，那我们就全卖糖块，到时再多买两口锅。”
姜老太太想了想，没有马上同意：“等大山他们问好情况回来再看看是什么个情况。”
万一都做糖块了，却没什么人买得起，那也亏得很。
叶青云点头，顺便吩咐姜枝：“阿枝，你等下把咱们捞出来的棉蚜虫重新称一下，看看缩水了多少。”
姜枝应了声：“好。”
而一旁的姜树已经迫不及待准备起烧烤用的工具来。
大灾变前，姜树就是个玩咖，烧烤这种手艺也是手到擒来。
他把野营工具箱里的烧烤网拿了出来，用两根榆木块作支架支撑着烧烤网。
然后从叶青云那挑出一大把拿来做实验的棉蚜虫串好放上去，最后摆出几张折叠布椅，对两个巴巴看着的娃子招手：“来，岁岁思思，你们帮小叔叔翻面，记住了，一面变黄就可以翻了，烤得边角有点点焦黄就可以拿出来了。”
两小只十分开心地点了点头，乖巧地坐在烤架前。
缩水了的棉蚜虫只有孩子的小拇指大小，析出的糖汁裹在表层，在火里烤，很快传来一阵甜蜜的焦香。
姜树猛地吸了几口气，满足地对姜枝说：“阿枝，这不就是以前我们吃过焦糖味的玛德琳吗？你还记不记得？
你的朋友正在书荒，快去帮帮他吧
以前咱们经常买的。”
玛德琳是一种小巧的贝壳状蛋糕上面的焦糖格外香甜是以前兄妹两的最爱的零食之一。
姜枝点点头“是有点像。”
姜树迫不及待地咬上一口脸一下就绿了。
要不是吐出来怕浪费粮食这会指定咽不下。
姜枝原本要拿上一串的手顿时缩了回去。
姜树都不敢多嚼好不容易咽下冲去水缸那狂炫了几瓢子水才吐着舌头说道：“不行不行太甜了差点没齁死我。”
一**汁爆的还是甜腻腻的汁。
等于是把高浓度的蜜糖吃在嘴里。
连棉蚜虫的肉都还是Q弹的像没烤透一样。
那滋味
叶青云皱了皱眉“难道是这棉蚜虫体内的糖分还没完全析出？”
姜树十分笃定“肯定没有再拿去煮煮。”
叶青云嫌弃地看着他手里那串“你用家里那口小锅自己煮你这都吃过了也不嫌埋汰人。”
叶青云说的是以前他们一家四口用的便携式野营锅。
姜树只好继续动手“行吧。”
他一本正经地扭头安慰姜岁姜丝：“岁岁小思思听小叔叔的咱不急咱再煮煮哈。”
姜岁：……怎么说得像是他们很着急的样子。
姜丝凑到姜岁耳边小声说“哥哥小叔叔是不是脑子不大好？”
姜岁板着脸“为什么这么说？”
“因为我一点不着急他却说我很着急……”
姜岁朝她嘘了一声“不要乱说。”
姜丝却误会了小脑袋重重点了点“嗯嗯不会乱说出去的。”
姜岁：……总觉得妹妹也误会了什么。
姜树眯起眼睛：“你们两在说什么？”
两小只头摇得和拨浪鼓一样异口同声道：“没有！！”
姜树一人捏了一把小脸蛋笑眯眯道：“你们乖点待会小叔叔我给你们弄好吃的。”
这次两个孩子回答得更大声了：“好！！”
姜树哼着歌用小锅又将棉蚜虫煮了20分钟依旧有大量蜜汁从棉蚜虫里析出。
没过多久姜树就耐心告罄“这虫子都煮了一个多小时了还没好太费人力了。”
叶青云哼笑一声“臭小子就你这耐性还想吃好吃的。”
姜树嘟囔着：“我说的是事实。”
但姜树说的确实是实话她看着那一锅的棉蚜虫已经煮了半个小时了锅里的糖汁就已经浓稠的不行。
再煮下去估计锅里的糖汁就要搅不动了。
叶青云也有些发愁“这么煮下去得用多少柴火啊……”
现在他们家的柴火还
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是昨天姜枝兄妹带回来的榆木枝。
原本姜枝想给帐篷外围上一层，现在把老姜家的人找回来了，这些榆木枝也就不够用了，叶青云索性都拿来当柴火用。
好在这些榆木枝够硬，十分耐烧，这会烧了一多个小时，还有三分之二。
姜老太太也觉得稀奇，“看不出来，这棉蚜虫这么小，装得这么多，你说这些东西变异得可够奇怪的，要不是怕不干净，我都想用手帮它们挤一挤了。
姜老太太的话让姜枝灵光一闪。
她跑回房里东翻西找地把几个烧烤夹拿了出来。
“奶，你看这个行吗？
姜老太太一看，忍不住一拍大腿，“怎么不行！这玩意看着就实用。
一共四个，还是中号的烧烤夹，模样有点类似以前吃自助餐的取餐夹。
老太太以前没用过这玩意，现在用来夹棉蚜虫，挤压里面的糖汁，觉得十分称手。
一用力，棉蚜虫立即喷出大量糖汁。
几人合力把棉蚜虫体内的糖分挤出来，没一会，锅里的糖汁就满了。
叶青云开心道：“这方法好，这样能加快不会少，还能省柴火。
她把锅里的棉蚜虫捞了出来，欣喜地发现就算析出再多的糖汁，棉蚜虫也只缩小了一半而已，但自身的弹性却降低了许多，摸起来手感像哽啾啾的生鱿鱼。
这一次她们放了半袋子的死棉蚜虫，大概也有二十多斤，却析出满满一锅汤汁，在大火之下，粘稠得像麦芽糖。
姜老太太：“这出货率，太高了！要是能都卖掉，咱们这几个月的粮食说不定都有着落了。
这还是去除掉债务和建房子要的积分的情况下。
姜树那头早就用这个方法把糖汁都析得七七八八烤上了。
烟火缭绕烤网上，那棉蚜虫被烤得滋滋作响，一时间香气四溢。
和刚才的焦糖味不同。
这次的棉蚜虫味道浓烈而醇厚，不用靠近都能闻到那霸道的蛋白质的鲜香，一串串棉蚜虫外表呈现出一种极具诱惑的金黄微焦之色，被姜树整齐地排列在烤架上，随着炭火的舔舐，不时地发出“噼里啪啦
两小只坐得近，纷纷忍不住伸着背凑过去。
姜树见火候差不多了，拿起一串：“老规矩哈，这次还是让我先给你们尝尝味道。
说着，姜树大口一张。
牙齿率先触碰到那略带酥脆的外皮，“咔嚓一声，将被烤得姜黄脆爽的表皮咬破。
紧接着，是内里嫩滑有弹性的质感，不用过多咀嚼，里面剩余的清甜的糖汁便在舌尖上温柔地化开。
这棉蚜虫既有着肉的醇厚，又带着甘蔗的淡淡清甜，两种
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风味相得益彰，在味蕾间交织、缠绕。
细品之下，还能感受到这小小的棉蚜虫所蕴含的丰富层次。
初始的鲜香过后，隐隐泛起一丝若有若无的焦香，再回味时，又能捕捉到炭火的独特“烟火气。
这一口，姜树实在馋太久了。
美中不足的是，没放调味料。
众人不用问，看他的表情就知道好不好吃了。那享受的样子勾得人蠢蠢欲动。
叶青云：“这处理过的棉蚜虫还甜不甜？
姜树咽下去，还回味地砸吧砸吧嘴巴，“甜，但很淡，若是再放点咸的调味料，就完美了。
一般来说，当甜的食物放点盐的时候，会把甜味衬得更甜。
姜树光想象就觉得美味。
叶青云白了他一眼。
臭小子，忒会吃了点。
“快继续烤吧你，你爷奶都还没吃呢。
“遵命！姜树混不吝地敬了个军礼，又继续忙活起来。
很快，手里的是十几串棉蚜虫就烤好了。
姜树朝叶青云喊：“老妈，烤好了，调味料呢？
叶青云没好气，“就不能全烤完再喊？
姜树理直气壮，“不行！岁岁和思思都等不及了！！
被Cue到的两小只吓得立即狂摇头，“不是！我没有！
姜树笑嘻嘻地从中间拦住他们的肩膀，“哎呀，我都看到你们擦口水了，岁岁，小思思，做人要诚实，知道吗？
叶青云看他欺负两个孩子，又好气又好笑，“这么大个人了，还拿两个孩子当挡箭牌，你真是够出息的！
话是这么说，但还是拿出一瓶调味料递过去，“省着点用，免得你爸他们都没得吃。
这瓶调味料是叶青云自己特质的。
把最后剩下的几包泡面料和盐以及河蚬壳磨成的粉揉杂在一起，味道竟然还不错。
姜树撒上去后，鲜味一下提上来了。
姜树一人给了一串。
二老拿着烤好的棉蚜虫，一口下去，沉寂的味蕾再次被激活。
姜老爷子没有嚼，就如姜树所说，盐的味道将棉蚜虫的清甜激发得淋漓尽致。
有多少年没尝过这样的美味了？
姜老爷子慢慢地含在嘴里，不舍的嚼，也不舍的吞。
姜枝吃了一串后，见姜老爷子这样，问：“爷，你怎么不吃？是不是味道不对？
姜老爷子摇摇头，“以前我总想，这大灾变后的世界，还没有活着的意义，世界变成这样，我们吃顿饱的都难，现在吃上这一口却觉得，坚持到现在，也值了。
姜枝没想到一向泰山崩于前而色不变的姜老爷子居然也会有这么消极的想法。
她抿了抿嘴
恭喜你可以去书友们那里给他们剧透了，他们一定会“羡慕嫉妒恨”的
，“爷，放心，以后我们还能尝到更多好吃的。
姜老爷子笑着点点头，把嘴巴里的棉蚜虫吞了进去，又把手里剩下的一起吃了，才说，“阿枝丫头，你说，爷就信！
这时姜树给屋内的姜海一家送串串出来，听到姜老爷子的话，“爷，你信啥？
姜老爷子笑着说，“信你还能娶到媳妇。
姜树一个趔趄，“爷，算了吧，你不怕我娶个能吃的媳妇吃垮咱们家？
叶青云一边挤压棉蚜虫，一边哼道：“你只要能娶得上，再能吃妈也供。
姜树舔着脸把串串凑到他妈嘴边转移话题：“妈你真是的，活是干不完的，来来来，先吃点好吃的。
香味都飘到鼻尖了，叶青云怎会拒绝，一口咬下，简直不要太幸福。
姜枝看了一眼帐篷里的大伯一家，边吃边问姜老爷子：“爷，大伯的身子还得修养多久？
她心里在琢磨着要不要继续给姜海多喂一些牙粉。
姜老爷子像看穿她的想法，“你手里的那药粉，还是留着做应急用，我摸过你大伯的脉，虽然还有些亏空，但慢慢养也能养得回来。
姜枝想了想，“如果让大伯服用低毒素的食物，会不会好得快些。
姜老爷子点头。
“低毒素的食物不仅能解我们身上的辐射毒，吃多了对身体也好。
姜枝心中一动，他们今天可是捕捉到好几斤的低毒素棉蚜虫，只不过这事他们还没告诉长辈而已。
她正想开口，就听叶青云说：“阿枝，今天那个牛大成夫妻两又过来了，不过当时我们正好在忙，就让他们回去了。
“这对夫妻也是实诚的，让他们回去，他们还给我灌满了水缸和挖了不少地才回去。
姜枝点点头表示知道了。
看来牛大成夫妻是知道知恩图报的。
姜老太太也说，“我看那小伙子力气大得很，阿枝，他是不是变异者啊？
姜枝：“奶，我也不知道。
其实姜枝一开始也以为牛大成是变异者。
基地的居民每隔三个月就要统一检测一次，若是变异者，基地就会登记在册。
然后会给足条件让变异者都加入到官方去。
但柳絮之前都那样了，牛大成都没去求助官方，想必只是天生力气大而已。
就在众人闲聊之时，姜山和姜河夫妻都回来了。
叶青云连忙放下手里的活，“大山，二哥，情况怎么样？
姜山找了个小矮凳坐了下来，“陈立这边有些犹豫，基地里没人吃过棉蚜虫这玩意，害怕吃出事，但也愿意买个二三十斤尝尝，大概能给咱们这个价。
姜山比了个7的手
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