赛恩斯学院校运会期间,为了促进各个学部之间的情谊建设,作为主场的学部通常都会在当日比赛项目结束后筹办晚会活动。
晚会的形式与主题都没有限制,既可以是热情奔放的篝火晚会、高贵典雅的露天音乐会,也可以是浪漫闲适的观星活动。
而今年的初中部学生会十分别出心裁,直接拉出巨幅海报、亮出口号——“竞争不止在赛场,也可以在厨房”,就这么组织了一场厨艺大赛。
幽静闲适的喷泉广场在经过接连几日的改造后,摇身一变成为了摆满各式厨灶的擂台。
“尊敬的试吃官们,现在是下午五点五十五分,距离赛恩斯学院首届厨艺大赛正式开始只剩五分钟!”一位身穿白色西服、头戴厨师帽的初中部男学生正手持麦克风,掐着娇俏的兰花指说道。
“趁着各组参赛选手们还在做赛前准备的时间,就由我来为大家介绍一下评价规则。”
话音落后,便见他从身边的置物台上拾起一张空白的评价卡,而后对准转播镜头进行说明,“本次大赛共有28组来自海内外各地的选手报名,各位可以看到,在每组选手的烹饪台上都有对应的组别号。”
“每组最终至少要完成三个菜品,上不设限。各位在品尝过后便可以在评价卡中找到对应号码,并通过涂抹号码旁的空星给出分数。”
“每一颗星星价值二十分,满分即为一百分。”
说到这里,他还特地停顿片刻,一边给坐在品评区的众人留下理解时间,一边观察着选手们的准备情况。
“另外需要补充说明一点,评价组数少于五组、恶意给予低分或存在刷分嫌疑的评价卡将不被统计。”
紧接着,他将目光转向评委席上捧着空碗正襟危坐的几位老师。
“最后,郑重感谢我们初中部烹饪课教师组为本次活动提供的专业厨具,感谢高中部军事理论组郎顺老师为个别选手亲手定制的传统土灶!”
“感谢林氏集团倾情赞助的珍贵食材与大功率、全自动、无噪音、消毒烘干一体式洗碗机八台,家具电器,认准林氏!”
“当然,还得感谢本部新闻社无偿提供的摄影服务、各位参赛选手的踊跃报名和试吃官们的积极配合。”
一通感谢下来,时针眼看就要对准数字“6”,他还没来得及喘口大气,便又对着正在摩拳擦掌的各组参赛选手们一挥手,朗声道,“那么我宣布,赛恩斯学院首届厨艺大赛,正式开始!”
随着声音的落下,树立在评委席旁的倒计时屏幕终于开始变幻起来。
早已跃跃欲试的各组选手们立马应声而动。
一时间,食材的冲洗声、刀刃与案板的碰撞声不绝于耳,几乎与品评区此刻所洋溢着的悠闲气息形成了鲜明对比。
刚参加完颁奖仪式就火速赶来凑热闹的高二五班众人此刻全都瘫在椅背上喘着大气。
倒是被生拉硬拽过来的何雾和宋替玉两人面色如常,一个正从容不迫地喝着红茶,另一个则是翻看起了桌上的比赛介绍册。
书册第一页是比赛规则,再往后便是各组选手在报名时提交的样品菜图片与简洁介绍。
上至软兜长鱼、东坡肉等堪登国宴的名菜,下到狼牙土豆、煎饼果子等随处可见的传统小吃,都被一视同仁地列在同一张胶版印刷纸中。
除此之外,也少不了诸如草莓麻婆豆腐、蓝莓奶油饺子等剑走偏锋的特色菜肴。
恰好瞥见这两张样菜图的方卉忍不住发表锐评,“好歹毒的料理,简直辜负了草莓和蓝莓努力成长的一生。”
与她那深恶痛绝的态度不同,何雾默默记下这两道菜的小组号码,坦诚道,“我还挺好奇是什么味道。”
不久前她在参加世界级竞赛期间常常要四处辗转,条件有限时总要尝试些难以下咽的食物,以至于现在对菜肴的包容度都上升了不少。
“比赛时间有三个小时?”坐在另一侧的池豪言对着倒计时面板打量一眼,“那我们不会要等到九点才能吃上吧?”
“不会。”提前了解过比赛规定的宋替玉解释道,“虽然有超能力者专门提供了保温板,但还是无法保证口感不会打折扣。所以只要参赛选手拉响摇铃,就说明对应的菜品已经可以试吃了。”
“原来如此...”
这边话音才刚刚落下,气氛火热的烹饪区就适时响起一阵悠扬的铃声。
手持麦克风的主持人立马招呼着镜头循声围了过去,“哦吼!各位观众朋友们,比赛开始不到三分钟就已经出现了第一道成菜!我们的第十八组选手实在是进展惊人!”
“先让我们的镜头给个特写,与大家共同见证本次比赛的首个作品——”
伴随着这道语调高亢、情绪激昂的声音,摄像人员十分配合地将画面聚焦在莹润光滑的白玉盘上。
而经过刻意停顿后的答案也终于在这个瞬间脱口而出,“吻别!”
一听这充满浪漫气息的名字,无论是坐在品评区翘首以盼的各位试吃官们,还是零星分布在四周的围观人群都不约而同地朝大屏幕上投去好奇的目光。
万众瞩目之下,主持人无比郑重其事地揭开银质餐盖,也就此撤下了属于这道菜的最后一层神秘面纱。
画面定格的瞬间,整个品评区都陷入到一阵默契的寂静中。
直到几个呼吸过后,这场沉默才在一句如梦初醒般的发言中被彻底打破,“居然是爆炒田螺?!”
霎那间,众人都像是猝不及防地遭到偷袭,无一例外地感到眼前一黑。
将爆炒田螺这样味道堪称霸道的菜品命名为“吻别”,几乎无异于在路上偶遇一位身高一米八、体重两百斤、年近五十岁、蓄满落腮胡、操着满口地道方言却名叫“萌萌”的中年大叔。
更为怪异的是,观众们在经历过短暂的错愕后,再转念一想时居然又隐约能够体会到这个名字的贴切之处了。
事已至此,落座于品评区的大多数人都决定换个思路,干脆通过第十八组选手所提交的样菜图来反推出菜名。
“特制版九转大肠,在原有的烧、煮等传统烹饪技法之上额外融入油炸手段,使口感更加丰富、味道更加醇厚,达到外围金黄酥脆、内里软烂鲜嫩、肉汁层层递进的奇妙效果...”
看到这时,众人莫名倒吸了一口凉气,心里纷纷冒出一个危险的念头——怎么,看起来好像还不错?
“这道菜感觉还可以。”很快就有人放松了戒备,甚至还对同桌的好友发出邀请,“要不一会儿试试?”
“行。反正是来试吃的,不尝白不尝。”
约莫二十分钟过后,第十八组选手的摇铃终于在众人的密切关注之下又一次响起。
而主持人显然也对这组出餐效率极高的参赛选手印象极深,一听到动静便立马带着镜头奔赴到主厨身边进行采访,“林大厨,据我的观察,现场有不少试吃官们都对您这道菜期待已久,那能不能请您来为大家公布一下它的名字呢?”
系着红色围裙的光头男人瞥了一眼话筒,露出颇具自信的眼神,朗声接话道,“说实话,就算是以我的满腹文采,也因为这道特制版九转大肠的名字苦恼了很久,最后还是从我那穿着满身名牌服装的儿子身上得到灵感,这才艰难地敲定了名字。”
听到这里,主持人非常上道地给他递了个话,“哦?叫什么?”
男人煞有介事地清了清嗓子,“屎盆子镶金边。”
“......”
刚拿起的筷子瞬间又被放了回去,各位试吃官们单方面与十八组选手达成的和解终究还是土崩瓦解了。
方卉甚至开始将目光投向何雾所看好的第二十二组选手,“我突然觉得,蓝莓奶油饺子也不是那么难以下咽了...”
见她说出这么自暴自弃的话,应筹连忙劝道,“不是还有那么多国宴大菜吗!咱就不能吃点好的!”
偏偏在这种时候,主持人还忍不住与品评区内不动如山的众人互动,“拉响摇铃就代表已经可以开始试吃了,希望大家遵循我们赛恩斯学院的一贯传统,不要浪费粮食哦。”
对于他明面上的提醒、暗地里的绑架,等待试吃的同学们大多
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