苏蓉窘得脸红了,低头呐呐。
“我,我还没来得及吃午饭……”
穷人一天两顿其实能熬。只是她顿顿一个黑馒头,加上为了堵门大半天没沾水米,实在饿坏了。
傅振翻个白眼。
这人前前后后获赔几十两银子,一夜暴富,还能把日子过成这穷酸样,他也是服了!
看着自己手中荷叶包犹豫一下,打开荷叶,一股喷香的烤肉味飘散出来。
苏蓉差点没绷住,当场流口水。
傅振撕下个鸡腿,上面连接着大块胸脯肉,边嫌弃边递给苏蓉:“拿去,吃吧!别待会试工,晕倒在厨房,还连累说咱们衙门苛待人!”
苏蓉恨不得钻地缝。想婉拒,肚子不给面子猛唱歌,那手伸出去,倒像主动接过来。
不过她也发现外表毒舌傲娇的傅振,内在竟有善解人意的一面,真让人意外。果然物以类聚,人以群分,能跟随青天大人的,都是好人。
傅振不知道自己荣获一张好人卡,忍着心疼,重新包好荷叶。寻思怎么对燕彬解释,今天分不到鸡腿的事?
身后苏蓉如同饿死鬼投胎,生猛啃鸡腿。一边啃一边没忘了对他许诺表感激。
“谢谢傅爷。等我有空回乡下,一定逮只野鸡来还你!”
“不用!”
傅振表示拒绝。
他月俸少,没到可以随心所欲吃野鸡的地步。隔山岔五能来只家鸡,已是大人和燕彬赞助了。
“送两只!”
苏蓉想借机用糖水炮弹腐蚀未来的领导阶层。
“你想让大人赏我板子?”
傅振再次翻白眼。
苏蓉掏出帕子擦油光光的嘴和手,憨笑。
不可否认,傅振心疼鸡的感觉,消散许多。再次到分叉路口,他指路给苏蓉看。
“你上一次来的院子,不要随便进,那是县署內宅,大人住里面。厨房在县署內宅外左边,自己去找姜厨娘报道吧!”
说完,拿着荷叶包径直离开。苏蓉冲他背影道谢,也不知听见没。
有熟人给吃的定心丸,苏蓉镇定许多。整整衣裳,直奔厨房。为显得利落专业,她用大帕子把头包起来。
县衙厨房可比邓教谕家的小厨房大多了。
炉火熊熊,靠墙一溜土灶三口大锅,边上还砌了小灶煲汤烧水。厨子两男一女,在灶台边挥汗如雨。几名婆子小厮出出进进,忙碌打下手。
一个小丫头蹲在洗菜池旁边,清洗堆积如山的碗筷。每个人忙得像陀螺。
想来也是,衙门这么多官吏差役,几十上百号人,听说包饭的,那做饭肯定是个大工程。
苏蓉探头探脑,不好贸然进去。
直至一个婆子得空,出来洗手拣菜,她才凑上去问:“婶子,请问姜厨娘是谁?我是来报到的新杂工!”
那婆子上下打量她一眼,绷紧的黝黑面皮一松,展露笑容道:“总算又来一个帮手了!厨房里做事的就这么几人,简直忙不过来?”
健壮浑圆的手臂,指了指里面唯一的厨娘:“那就是姜厨娘!等她忙过这一阵,我帮你把人叫出来。”
苏蓉非常有眼力劲地把小包袱往肩后一顺,弯腰主动帮对方抬一箩筐芋头,笑容特别灿烂:“婶子,是要削这些芋头吗?交给我,我来!”
婆子略微犹豫,随即想到早听说厨房会来一名新佣工,苏蓉都能进入后衙了,身份上应该是没问题。
于是表示同意。端来两根小板凳,一碗白醋水,同时递给苏蓉一把小刀。提供工具同时,也是想看看,苏蓉到底是不是合格的洗菜娘?
苏蓉从包袱里掏出自带的围腰扎上,坐在小板凳上,先将双手涂抹上白醋水。这是为了降低芋头黏液对皮肤的刺激性。
随即用块布托住芋头,熟练地开始给一个个芋头去皮。遇上发黑霉烂的地方,刀尖灵活一挑,便把坏处剜掉。
换在现代,烂了的自是不能吃。但在古代,你敢因为一个霉洞把整个粮扔了试试?
不一会儿功夫,脚边空盆多了堆处理干净的芋头。待收拾完,拿去清洗下锅就行。
婆子很满意苏蓉的干练。是不是干活的人,一眼能看出来。
一面一起削芋头,一面友好地做自我介绍:“我姓
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