家中的男人都会些木工,但要说手艺,还是姜芽的爹姜齐飞的手艺最好。
早在前些日子,姜芽就已经请姜齐飞给她做了一个木桶。
那木桶做出来的时候,全家人都以为姜芽是想换一个洗脚盆,却见她拿到那木桶之后,先是仔仔细细地把桶洗了个干净,又往里面装满了水看看会不会漏水。
检查完了之后,并没有把桶放到房间,而是转身收进了厨房。
那时候姜文毅还曾嘱咐姜芽:“芽芽,你做什么二哥都爱吃,只是你可千万别做什么洗脚水才能做的菜啊,我虽贪吃了些,但也不至于非要喝洗脚水。”
姜芽拍拍那厚实的木桶,桶带着些木头的清香,桶身上还有些细密的木纹,一看就是姜齐飞用心挑选的木头给她做出来的。
“二哥你就等着吧,到时你就知道这木桶的用处了!”
当时说了这话之后,却总是因为想着做这个菜那个菜的,不知不觉就把这放在角落的木桶忘了。
昨夜和刘石榴运气好抓到了两条鱼,恰巧做好的玫瑰酱还暂时用不上,姜芽才想起来,先前准备好的木桶现在正好能派上用场了。
她拎着木桶去往河边,将这木桶浸在水里,把桶上和内里的灰冲洗干净,再把桶倒立起来,想着让水滤得快一些。
却没注意到她在村中唯一的死对头王氏,正挑着两个桶来河边打水。
“哟,这不是姜芽吗,怎的上次打了婶婶我,就再没见着你,你说说,人家都说,都是一个村的,抬头不见低头见,你倒好,是不是整日都躲着我,还是直接躲在家中不敢见人了?”
姜芽正蹲着看着自己的木桶往下滴着水,听到王氏的声音,头也没抬的说:“怎的,老婆娘,上次打你还没打够?”
王氏的脸色一阵青白,嘴上却也不饶人:“你看看,我给你介绍的好亲事你不去,如今听说只能日日在家中做些饭菜,想着讨好了家里人的嘴,人家才不会将你赶出去是吧?”
姜芽抬头看看晴好的天气,想不通这王氏今天是吃错了什么药,非要围着她嗡嗡叫。
她将木桶稳稳当当的倒扣在了岸边,站起来撸撸袖子:“看来是上次真没被打够……”
可她还没动手,就听王氏“哎哟”一声,捂着后脑勺跳了起来,一个胖墩墩的小身影从王氏背后溜出来,手里还攥着块小石子,正是刘石榴。
王氏叫骂着转身:“哪家的小死孩子!等老娘我抓到你的!”
姜芽咯咯咯的笑出了声,拎着桶就往自己家走,还顺带揶揄了王氏两句:“你看看,在咱们波罗村里,你是得罪了多少人?也可怜你那夫君,整日跟在你背后给你擦屁股。”
王氏在后面骂的越凶,姜芽在前面笑的就越欢快。
她哼着小曲转过一堵矮墙,果然,刘石榴已经等在那里了。
“你小子,扔的还挺准的。”姜芽抱着桶,看着脸上还带着些气的刘石榴。
刘石榴捏着手里的石头,抬头说:“之前她就欺负你,今日她还欺负你,那我就要替你报仇!”
姜芽伸手摸了摸他的头:“这还差不多,不愧是我石榴弟弟,走,带你回家做木桶鱼去!”
本来因为王氏的一顿鼓噪还有些烦躁的心情,现在也好了许多。
刘石榴更是,看到姜芽好像是要用手里拎着这个木桶做吃的,马上来了兴趣,小跟班似的跟着姜芽就往她家去了。
只留下王氏在河边对着自己打水的两个水桶狠狠的踹了一脚泄愤。
走到半道,姜芽却突然想到了什么,带着刘石榴走往村口,那里有一颗矮小的野花椒树,树上结了些青色的野花椒。
“有这个才是灵魂!”姜芽伸手扯了几串,连带着手上都是野花椒的清麻味。
——
二人回到家时,朱红梅已经将火生好了,看到刘石榴也招呼道:“石榴也来啦!”
刘石榴很懂事的应了一声:“我来帮姜芽姐做饭。”
姜芽把木桶放到院中的桌上,把手上浓浓的花椒味洗了去,麻利的从盆中拎出那两条鱼,放到案板上,先用刀把朝着鱼脑袋敲了几下,才开始把鱼鳞刮干净剖开,将里面的内脏都掏出来放到一边。
清洗干净之后,她将半边鱼身平整的放在案板上,用刀刃紧紧的贴着鱼骨,从鱼尾处往前划,刀是刚磨过的,切鱼片正好,她只轻轻一划,雪白的鱼肉便像树叶一样从鱼骨上分离了出来。
两条鱼一共也就片出了一盘子鱼片,姜芽把鱼片整整齐齐的码放在盘中,吁了一口气,想要把鱼片片的薄一些,还是要有些功夫的。
鱼片准备好之后,姜芽拿了口铁锅挂到烧的正旺的火上方的钩子上,在锅中倒油,等油烧热了,就往里面放了几瓣蒜随便翻炒几下爆出香味,接着就往里面倒入满满的清水。
等着锅中水开的时候,她又将刘石榴带她找到的那些鹅卵石找了出来递给刘石榴
“你在院中生个火,那边有个小锅,用小锅把水烧开之后,把石头放到里面煮。”
刘石榴没多问,只拿着石头就出了厨房,按照姜芽的交代,在院中开始生火煮起了那些石头。
朱红梅有些不可置信,看看屋外的刘石榴,又转头问姜芽:“芽芽,你该不会是在逗那小孩子玩吧?还是说那石头真能吃?”
姜芽往锅中扔了两串青色的花椒,笑:“我没逗他,那石头也不能吃,只是吃鱼用得上。”
等锅里的水冒泡沸腾了起来,姜芽又往里面丢了些辣椒、胡萝卜,还有新鲜的土豆块。
“三嫂,你帮我看着锅,不用怎么搅动。”她把锅交给朱红梅,转身出了厨房,去看刘石榴煮的石头了。
恰巧家中的人现在都回来了,先是闻到一阵鲜香的麻辣味,再一看,只看到刘石榴面前小锅里煮着的鹅卵石。
姜文毅瞪大了眼:“芽芽这是在做什么,这香味该不会是从这石头里煮出来的吧?”
姜芽笑着走过去,把煮石头的锅中的水倒在一边,再将石头倒入木桶,把木桶底铺的严严实实。<
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